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学术瞭望哨

第42期生命科学交叉学科青年学术沙龙

2023-10-23 信息来源:东山校区崇理楼n320

举办单位:生命科学学院

活动主题:第42期生命科学交叉学科青年学术沙龙

主讲人:曹济民,山西医科大学生理学教授,系主任,博导,细胞生理学教育部重点实验室主任。赵少杰,校聘副教授,硕士生导师。在食品胶体与界面化学领域开展科研工作,主要聚焦于食品生物大分子的乳化机制与乳化性能调控。

活动形式:讲座沙龙

听众范围:我校师生

举办时间:2023-10-25

举办地点:东山校区崇理楼n320

报告类型:理科类


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